Дрожжи Drinkit винные Fruit 10гр

DRINKIT WINE YEAST FRUIT – специализированные дрожжи для фруктовых и плодово-ягодных вин.

Сдерживают рост диких дрожжей, придавая вину сбалансированный и душистый аромат.

Отличаются высокой устойчивостью к органическим кислотам, неправильной температуре, уровню рН.

Идеальны для сладких вин с высоким содержанием алкоголя, в напитках, где надежность ферментации является ключевым фактором или требуется работа при низких температурах.

Способ применения: Расход 0,1-0,3гр.

На 1 литр сока.

Брожение при температуре 10-32°C.

Способ применения: Не требует предварительной регидрации.

Идеальная температура брожения 23-25 °C